Alga Wakame ECO
Wakame ECO es un alga wakame ecológica deshidratada de Porto-Muiños, presentada en formato de 50 g. Se hidrata fácilmente y puede incorporarse a ensaladas, arroces, sopas, potajes o pastas. Su producción ecológica y su versatilidad en la cocina la convierten en una forma sencilla de incorporar vegetales marinos a la alimentación cotidiana.
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Wakame ECO de Porto-Muiños es un alga wakame ecológica deshidratada (Undaria pinnatifida) destinada al uso alimentario. Procedente de agricultura ecológica certificada en la UE, se presenta en formato seco para facilitar su conservación y permitir su utilización en múltiples preparaciones culinarias.
Una vez hidratada en agua durante unos diez minutos, aumenta considerablemente su volumen y puede incorporarse a ensaladas, sopas, arroces, pastas, guisos o potajes. Tras la hidratación también puede cocinarse durante unos minutos según la receta elegida.
Entre sus características destacan su condición de fuente de fibra, su contenido en proteínas, su bajo contenido en grasas y la ausencia de azúcares según la información del envase. Estas cualidades, junto con su origen ecológico, ayudan a entender por qué las algas marinas ocupan un lugar cada vez más habitual en cocinas que buscan ampliar ingredientes y sabores de forma natural.
En Terra Arcana seleccionamos referencias como esta por sus sencillez, su versatilidad y por acercar al día a día un ingrediente tradicional del entorno marino en un formato práctico y fácil de utilizar.
Información adicional
| Peso | 0,056 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 3 × 18 × 22 cm |
| Formato | Bolsa 50 g |
| Ingredientes | Alga Wakame de producción ecológica (Undaria pinnatifida) |
| Uso | Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras. Aportan a los platos fibra y proteínas. Ensaladas, arroces y potajes. |
| Advertencias | Podría contener pequeños materiales naturales de origen marino. Para mantener un estilo de vida saludable se recomienda la práctica regular de ejercicio físico y una dieta variada y equilibrada. |
| Composición | Información nutricional media por 100 g de producto hidratado |
